Некоторые Алахот Бишуль нохрим.

Хазаль запретили гойское варево (бишуль нохрим) по двум причинам.

1. Гой может добавить некашерный ингридиент.

2. Дабы не возникадо сближение между евреями и гоями (еда сближает).

Что считается бишуль нохрим? Продукт, который не едят сырым, приготовленный путем варки, жарки, выпечки, обжаривания и поджаривания, при условии что его не стыдно подать гостям ("идет на стол царей"). К бишуль нохрим не относится приготовленное путем соления, копчения, маринования, квашения. Также не считается бишуль нохрим, то что приготовлено гоев случайно или без намерения готовить.

Приготовленное в микрогале - махлокет.

Приготовленное на пару - махлокет, но принято разрешать, если приготовлено в фабричных условиях.

Приготовленное нарушающим Шабат - неплохо если машгиах зажжет печь.

Добавление гоем жидкости в приготовляемую пищу, разрешено ТОЛЬКО в кли шени (скажем залил кипятком быстро-приготовляемую лапшу). В кли ришон - запрещено.

Если гой вместе варит продукты, часть которых едят сырыми, а часть нет, то:

- если более важен продукт, который едят сырым - можно есть все, без опасения бишуль нохрим

- если более важен продукт, который НЕ едят сырым - то смесь запрещена

Приготовляемое гоем мясо с овощами - бишуль нохрим.

Для отмены бишуль нохрим, еврей должен разжечь огонь (включить печь) и поставить на него блюдо.

1. Если гой поставил блюдо на плиту, а еврей потом зажег - разрешают есть.

2. Зажег еврей, поставил гой - махлокет

3. Поставил еврей, зажег гой - запрещено.

4. Если гой добавил что-то в процессе приготовления (не жидкость) - у ашкеназим разрешено, у сфарадим запрещено.

Если гой готовит для себя на кухне еврея - запрещено.